وصفات تقليدية

كعكة حلوى اللوز

كعكة حلوى اللوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صخر: يُفصل البيض ويُخفق البياض بقوة. نخلط الصفار مع السكر ، الفانيليا ، الزيت والماء ونخفق بالخلاط حتى يتضاعف الحجم. مثالي للخفق حتى يذوب السكر. يُضاف الدقيق الممزوج بالكاكاو والبيكنج باودر فوق الصفار المخفوق. تخلط مع الخلاط. التركيبة متقلبة للغاية ولكنها ستصبح رقيقًا من البيض. نضع الخلاط جانبًا ونضيف بياض البيض المخفوق مع التحريك بالملعقة من الأسفل إلى الأعلى. يُسكب المزيج في صينية مبطنة بورق الخبز ويوضع في الفرن المسخن مسبقًا. اخبزي الجزء العلوي حتى يجتاز اختبار عود الأسنان. بشكل عام 30-35 دقيقة. ثم نتركه ليبرد.

كريم: في وعاء نضع الكريمة المخفوقة وقطع الشوكولاتة المكسورة. نضع الوعاء على نار خفيفة ونقلب باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة. ضعي الكريمة الباردة ثم اخفقيها بالخلاط حتى تصبح رغوية. احتفظ بـ 3-4 ملاعق كبيرة من الكريمة للزينة.

تدفق: هنا كانت لدي بعض المشاعر لأنني لم أفعل أقراص سكرية حتى الآن وقرأت أن العديد من الفتيات فشلن.

في البداية نضع وعاء في التين ليبقى باردا. أضع قدرًا صغيرًا من الفولاذ المقاوم للصدأ.

نضع الماء في وعاء ونصب السكر في المنتصف مع الحرص على عدم الوصول إلى جدران الوعاء. اترك الشراب يغلي لمدة 10-12 دقيقة. إذا بدأ السكر في الالتصاق بجدران الوعاء ، نظفه بفرشاة مبللة بالماء البارد. ضعي الماء البارد في كوب ورشي شراب السكر. إذا تراكمت على شكل كرة في قاع الزجاج ، فهذا يعني أنها جاهزة. أضف العسل (أو المنشط) واتركه جانبًا. أخرج القدر من الثلاجة واسكب الشراب في الوعاء المبرد. اضرب بالخلاط حتى يبدأ في التكاثف ويتحول إلى اللون الأبيض. يجب أن يبدو في الصورة أدناه. وضعنا السفينة جانبا. سوف يصلب فندان بسرعة كبيرة.

المجسم: قطعي الجزء العلوي من المنتصف ، ضعي الطبقة الأولى على طبق ، ثم ضعي الشراب جيداً ، ضعي الكريمة ، ثم الثانية وضعي الشراب. اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين ، ثم قسميها إلى مكعبات. ضعي وعاء الفوندان في حمام بخار واخلطيهم برفق حتى يصبح سائلًا. أضف 1-2 ملاعق كبيرة من الماء للعمل مع الفوندان ، أضف 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو واخلطهم جيدًا. مع هذا الفوندان نقوم بتزيين كل كعكة. ضعي حوالي ملعقة كبيرة من أقراص سكرية على كل لوز ، ثم ارسمي خطوطًا بالشوكولاتة البيضاء واختياريًا لعمل كريمة البندق. (تُظهر الصورة فقط أقراص الفوندان الخالية من الكاكاو ، لأنه لم يكن لدي الوقت لأعرض جميع المراحل).

ضعي اللوز في الثلاجة وقدميه بارداً.


كيك اماندينا

إذا كنت تريد كعكة بسيطة وجيدة وعطرة ، وليس من الصعب على الإطلاق صنعها ، فاختر كعكة اللوز هذه!

نادرًا ما لا يحب الرجل "إنه دائمًا ناجح معنا"

  • كونترتوب اللوز (قطر 20-22 سم)
  • 7 بيضات
  • 7 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • أ vf. سكين الملح
  • 7 ملاعق كبيرة طحين
  • نصف مغلف من مسحوق الخبز
  • 30 مل ماء
  • 30 مل زيت
  • كريم
  • 450 جرام زبدة
  • 240 جرام سكر
  • زجاجة من خلاصة rom
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو أسود
  • 4 صفار
  • شراب مركز
  • 200 غرام سكر
  • 250 مل ماء
  • زجاجة من خلاصة rom
  • سطح أملس
  • 200 جرام شوكولاتة بالحليب
  • 30 مل كريم سائل
  • 40 جرام زبدة

طريقة التحضير كيك اماندينا

  1. افصل بياض البيض عن الصفار.
  2. نخلط بياض البيض مع الملح ثم نضيف السكر بالتدريج. اخلطي حتى يختفي السكر تمامًا.
  3. افركي الصفار بالزيت والماء. نضيفهم فوق بياض البيض.
  4. نضيف الدقيق المنخول مع الكاكاو والبيكنج بودر ثم نخلط جيدا مع التحريك من الأسفل إلى الأعلى.
  5. تُسكب التركيبة في قالب كيك بحجم 20-22 سم ، مبطن ، مستوي ووضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا ، على نار خفيفة ، لمدة 30-35 دقيقة (قم بإجراء الاختبار باستخدام عود الأسنان.
  1. كراميل السكر حتى يصبح لون العنبر. أطفئها بالماء البارد ثم اترك كل شيء ينضج لمدة 10 دقائق. أوقف النار وأضف الجوهر.

كريمة اللوز

  1. امزج رغوة الزبدة مع السكر (استخدم نوعًا من الزبدة عالية الجودة ، بدون ماء)
  2. اخفقي الصفار برفق بشوكة في حمام بخار لمدة 3-4 دقائق.
  3. بارد ، نضيفها فوق الزبدة.
  4. يُضاف الكاكاو ، الجوهر ، ويُمزج بلطف ثم ابدأ الخلط واخلط حتى تحصل على كريم رقيق متجانس.
  1. اقطع سطح العمل إلى ثلاثة أفقياً.
  2. ضعي الشريحة الأولى على الطبق وشراب السكر ووزعي 4-5 ملاعق كبيرة من الكريمة.
  3. نضع الشريحة الثانية ، القطر وننشر 4-5 ملاعق كبيرة من الكريمة.
  4. ضعي آخر شريحة ، شراب ، ثم غلفي الكعكة بطبقة رقيقة من الكريمة مع وقف بضع ملاعق كبيرة للتزيين. دع الكعكة تبرد لمدة نصف ساعة.
  5. جاهز سطح أملس وضع جميع المكونات في وعاء على حمام بخار.
  6. تجانس ، اتركه يبرد وعندما يكون دافئًا ، اسكبه فوق الكعكة.
  7. قم بإمالة الصينية قليلاً لتصريف التزجيج على الجانبين أيضًا.
  8. اتركيها تبرد لتتجمد ، ثم رشي الكريم الموقوف على الوجه.
  9. احفظي كعكة اللوز باردة وقطعيها في غضون ساعات قليلة.

إذا كنت تريد الحلوى على شكل كعكة ، فعليك خبز الجزء العلوي في صينية مقاس 20/30 سم ، وتقليل البيض من 7 إلى 5-6 ، والدقيق من 7 إلى 5-6 ملاعق كبيرة والكاكاو إلى ملعقتين كبيرتين ( الباقي يحافظ على الوصفة كما هي) وخفض كميات الكريمة إلى النصف ، لأنك لن تحتاج إلى تلبيس الكعك. أوقف 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة للحصول على & # 8220mot & # 8221 من كل كعكة.

صقيل كل كعكة بعد تقطيعها إلى مكعبات.


كيك اماندينا

افصل بياض البيض عن الصفار ، افرك صفار البيض بالزيت حتى يصبح مثل المايونيز الرقيق ، اخفق بياض البيض بقوة. عندما تكون الرغوة صلبة ، أضيفي السكر والماء وصفار البيض واخلطيهم بملعقة خشبية ، مع الحركة من الأعلى إلى الأسفل. ثم في المطر نضع الدقيق الممزوج بالكاكاو والبيكنج باودر.
نسكب هذه التركيبة في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة جيدًا بالدقيق. اخبزي المقلاة لمدة 30 دقيقة حتى تجتاز اختبار عود الأسنان.

يُمزج البيض مع السكر والحليب والقشدة والكاكاو في قدر. ضعيها على نار هادئة وأضيفي قطع الشوكولاتة والسمن. تخلط جيدا بالمضرب حتى تحصل على تركيبة كثيفة ورائعة.
عندما يبرد ، أضف جوهر الروم. برد لمدة ساعتين على الأقل.
عندما يبرد جيدًا ، أخرجه من الثلاجة واخلطه بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

في وعاء ، ذوبي السكر مع 2 ملاعق كبيرة من الماء. عندما يصبح السكر بالكراميل ، ذهبي ، نضع باقي الماء مسخنًا. اترك الشراب يغلي برفق حتى يذوب جيدًا. عندما يذوب السكر ، ضعي أكياس الكابتشينو والروم. ارفعي الشراب عن النار واتركيه يبرد.


كيك اماندينا

إذا كنت تريد كعكة بسيطة وجيدة وعطرة ، وليس من الصعب على الإطلاق صنعها ، فاختر كعكة اللوز هذه!

نادرًا ما لا يحب الرجل "إنه دائمًا ناجح معنا"

  • كونترتوب اللوز (قطر 20-22 سم)
  • 7 بيضات
  • 7 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • أ vf. سكين الملح
  • 7 ملاعق كبيرة طحين
  • نصف مغلف من مسحوق الخبز
  • 30 مل ماء
  • 30 مل زيت
  • كريم
  • 450 جرام زبدة
  • 240 جرام سكر
  • زجاجة من خلاصة rom
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو أسود
  • 4 صفار
  • شراب مركز
  • 200 غرام سكر
  • 250 مل ماء
  • زجاجة من خلاصة rom
  • سطح أملس
  • 200 جرام شوكولاتة بالحليب
  • 30 مل كريم سائل
  • 40 جرام زبدة

طريقة التحضير كيك اماندينا

  1. افصل بياض البيض عن الصفار.
  2. نخلط بياض البيض مع الملح ثم نضيف السكر بالتدريج. اخلطي حتى يختفي السكر تمامًا.
  3. افركي الصفار بالزيت والماء. نضيفهم فوق بياض البيض.
  4. نضيف الدقيق المنخول مع الكاكاو والبيكنج بودر ثم نخلط جيدا مع التحريك من الأسفل إلى الأعلى.
  5. تُسكب التركيبة في قالب كيك بحجم 20-22 سم ، مبطن ، مستوي ووضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا ، على نار خفيفة ، لمدة 30-35 دقيقة (قم بإجراء الاختبار باستخدام عود الأسنان.
  1. كراميل السكر حتى يصبح لون العنبر. أطفئها بالماء البارد ثم اترك كل شيء ينضج لمدة 10 دقائق. أوقف النار وأضف الجوهر.

كريمة اللوز

  1. امزج رغوة الزبدة مع السكر (استخدم نوعًا من الزبدة عالية الجودة ، بدون ماء)
  2. اخفقي الصفار برفق بشوكة في حمام بخار لمدة 3-4 دقائق.
  3. بارد ، نضيفها فوق الزبدة.
  4. يُضاف الكاكاو ، الجوهر ، ويُمزج بلطف ثم ابدأ الخلط واخلط حتى تحصل على كريم رقيق متجانس.
  1. اقطع سطح العمل إلى ثلاثة أفقياً.
  2. ضعي الشريحة الأولى على الطبق وشراب السكر ووزعي 4-5 ملاعق كبيرة من الكريمة.
  3. نضع الشريحة الثانية ، القطر وننشر 4-5 ملاعق كبيرة من الكريمة.
  4. ضعي آخر شريحة ، شراب ، ثم غلفي الكعكة بطبقة رقيقة من الكريمة مع وقف بضع ملاعق كبيرة للتزيين. دع الكعكة تبرد لمدة نصف ساعة.
  5. جاهز سطح أملس وضع جميع المكونات في وعاء على حمام بخار.
  6. تجانس ، اتركه يبرد وعندما يكون دافئًا ، اسكبه فوق الكعكة.
  7. قم بإمالة الصينية قليلاً لتصريف التزجيج على الجانبين أيضًا.
  8. اتركيها تبرد لتتجمد ، ثم رشي الكريم الموقوف على الوجه.
  9. احفظي كعكة اللوز باردة وقطعيها في غضون ساعات قليلة.

إذا كنت تريد الحلوى على شكل كعكة ، فعليك خبز الجزء العلوي في صينية مقاس 20/30 سم ، وتقليل البيض من 7 إلى 5-6 ، والدقيق من 7 إلى 5-6 ملاعق كبيرة والكاكاو إلى ملعقتين كبيرتين ( الباقي يحافظ على الوصفة كما هي) وخفض كميات الكريمة إلى النصف ، لأنك لن تحتاج إلى تلبيس الكعك. أوقف 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة للحصول على & # 8220mot & # 8221 من كل كعكة.

صقيل كل كعكة بعد تقطيعها إلى مكعبات.


وصفة فلافي فراولة شورت كيك. حلوى بسيطة وسريعة ومنعشة ولذيذة

كعكة منفوشة مع الفراولة مثالية خلال هذه الفترة ، خاصة إذا لم يكن لديك الوقت الكافي للطهي. إنه مصنوع بشكل بسيط وسريع ولذيذ ، حلوى مناسبة لبداية الصيف.

لا تحتاج إلى الكثير من المكونات ، ولديك بالتأكيد الكثير منها في جميع أنحاء المنزل. إنها كعكة بسيطة ولكنها لذيذة بالتأكيد ستسعدك أنت وأحبائك.

يمكن أيضًا صنع الكعكة بتوت العليق أو أنواع التوت الأخرى ، ولكن يمكن الوصول إلى نسخة الفراولة بسهولة أكبر. اكتشف كيف يمكنك تحضيره بسهولة والمكونات التي تحتاجها ، وفقًا للإصدار الموجود caietderetete.ro .


اللوز مع كريمة الكاكاو هي كعكة لذيذة وشعبية للغاية. جهزت الجزء العلوي على النحو التالي: فصلت بياض البيض عن الصفار وضربتهما بقوة. ثم أضفت السكر وخلطت باستمرار. قمت بخلط صفار البيض بالزيت وخلاصة الروم ثم أضعهم فوق بياض البيض مع التحريك باستمرار. قمت بخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ووضعتهم قليلاً فوق رغوة بياض البيض ، واخلطهم في هذه الأثناء. أضع كل شيء في المقلاة وأضعه في الفرن. لقد أجريت الاختبار باستخدام المسواك للخبز. تركت سطح العمل يبرد ، ثم قطعته إلى نصفين.

في هذه الأثناء ، حتى يبرد سطح الطاولة ، عملت على الكريم مثل هذا: أذابت الزبدة قليلاً ثم أضفت السكر وخلطته حتى بدأت تصبح رغوية ، إلى قاسية. أضفت صفار البيض واحدًا تلو الآخر ثم أضفت الكاكاو. أخيرًا وضعت خلاصة الروم ووضعتها في الثلاجة.

بشكل منفصل (لصنع الشراب) أضع الماء مع السكر على النار وقم بغليه قليلاً ثم أضفت كيس الكابتشينو. أطلقت النار وغادرت لتبرد.

ثم ذهبت إلى التجمع. أعني. لقد نقع المنضدة الباردة والمقطعة جيدًا وملأتها بالكريمة. أضع الكعكة في الثلاجة لبضع ساعات ، ومن الأفضل تركها طوال الليل.

لقد صنعت الثلج على هذا النحو: وضعت الكريمة السائلة على النار وكسرت الشوكولاتة إلى عدة قطع وأذوبتها. ثم سكبتهم فوق سطح العمل المُجمَّع ، استعدادًا لإخراجهم من البرد.

اللوز مع كريمة الكاكاو لذيذ للحلوى. قدميها باردة في الثلاجة.
مصدر هذه الوصفة هو مدونة الطبخ Alice-albinutza.


كيك اماندينا

افصل بياض البيض عن الصفار ، افرك صفار البيض بالزيت حتى يصبح مثل المايونيز الرقيق ، اخفق بياض البيض بقوة. عندما تكون الرغوة صلبة ، أضيفي السكر والماء وصفار البيض واخلطيهم بملعقة خشبية ، مع الحركة من الأعلى إلى الأسفل. ثم في المطر نضع الدقيق الممزوج بالكاكاو والبيكنج باودر.
نسكب هذه التركيبة في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة جيدًا بالدقيق. اخبزي المقلاة لمدة 30 دقيقة حتى تجتاز اختبار عود الأسنان.

يُمزج البيض مع السكر والحليب والقشدة والكاكاو في قدر. ضعيها على نار هادئة وأضيفي قطع الشوكولاتة والسمن. تخلط جيدا بالمضرب حتى تحصل على تركيبة كثيفة ورائعة.
عندما يبرد ، أضف جوهر الروم. برد لمدة ساعتين على الأقل.
عندما يبرد جيدًا ، أخرجه من الثلاجة واخلطه بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

في وعاء ، ذوبي السكر مع 2 ملاعق كبيرة من الماء. عندما يصبح السكر بالكراميل ، ذهبي ، نضع باقي الماء مسخنًا. اترك الشراب يغلي برفق حتى يذوب جيدًا. عندما يذوب السكر ، ضعي أكياس الكابتشينو والروم. ارفعي الشراب عن النار واتركيه يبرد.


اللوز مع كريمة الكاكاو هي كعكة لذيذة وشعبية للغاية. جهزت الجزء العلوي على النحو التالي: فصلت بياض البيض عن الصفار وضربتهما بقوة. ثم أضفت السكر وخلطت باستمرار. قمت بخلط صفار البيض بالزيت وخلاصة الروم ثم أضعهم فوق بياض البيض مع التحريك باستمرار. قمت بخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ووضعتهم قليلاً فوق رغوة بياض البيض ، واخلطهم في هذه الأثناء. أضع كل شيء في المقلاة وأضعه في الفرن. لقد أجريت الاختبار باستخدام المسواك للخبز. تركت سطح العمل يبرد ، ثم قطعته إلى نصفين.

في هذه الأثناء ، حتى يبرد سطح الطاولة ، عملت على الكريم مثل هذا: أذابت الزبدة قليلاً ثم أضفت السكر وخلطته حتى بدأت تصبح رغوية ، إلى قاسية. أضفت صفار البيض واحدًا تلو الآخر ثم أضفت الكاكاو. أخيرًا وضعت خلاصة الروم ووضعتها في الثلاجة.

بشكل منفصل (لصنع الشراب) أضع الماء مع السكر على النار وقم بغليه قليلاً ثم أضفت كيس الكابتشينو. أطلقت النار وغادرت لتبرد.

ثم ذهبت إلى التجمع. أعني. لقد نقع المنضدة الباردة والمقطعة جيدًا وملأتها بالكريمة. أضع الكعكة في الثلاجة لبضع ساعات ، ومن الأفضل تركها طوال الليل.

لقد صنعت الجليد على هذا النحو: وضعت الكريمة السائلة على النار وكسرت الشوكولاتة إلى عدة قطع وأذوبتها. ثم سكبتهم فوق سطح العمل المُجمَّع ، استعدادًا لإخراجهم من البرد.

اللوز مع كريمة الكاكاو لذيذ للحلوى. قدميها باردة في الثلاجة.
مصدر هذه الوصفة هو مدونة الطبخ Alice-albinutza.


Lorelley.blog

إنها كعكة أعيد تفسيرها قليلاً حسب ذوقي ، مع طبقة شوكولاتة رقيق ولكن أيضًا مبللة ، وقشدة ناعمة وزبدة بدون أمبير ، وشراب مكرمل بنكهة الروم ومثلج مرير قليلاً لتحقيق التوازن بين حلاوة الكيك

.. على العموم إنها كعكة مثالية! ❤

مكون القمح: (كما قلت في الفيديو ، فإن وصفة الجزء العلوي هي لورقة واحدة ، ولكن إذا أردت ، ضاعف الكمية وستقطع الجزء العلوي إلى النصف ، وتحصل على شريحتين ، أو كما صنعت ورقة واحدة في كل مرة). & # 8211 6 بيضات ، 200 غرام سكر ، 90 غرام دقيق ، 10 غرام بيكينج بودر ، 45 غرام كاكاو ، 50 غرام سميد ، 110 مل حليب ، 75 غرام زبدة ، 75 مل زيت ، 1 خلاصة فانيليا ، رشة ملح.

مقادير كريمة الشوكولاتة: 1 كجم من شوكولاتة الحليب ، 900 مل من الكريمة السائلة ، خلاصة الروم الاختيارية ، وأحيانًا أقوم أيضًا بإضافة الماسكاربوني في الكريمة ، لكن ذلك يعتمد كثيرًا على التفضيلات.

مكون الشراب: 200 غرام سكر ، 400 مل ماء ، زجاجتان من خلاصة الروم.

مكونات الصقيل: 200 غرام شوكولاتة المرة ، 210 مل كريمة سائلة.


أماندين

كعكة شوكولاتة ممتازة لجميع أفراد الأسرة!

وقت التحضير: 45 دقيقة

صعوبة: معدل

اختبار الكعكة: ما الاقتباس و icircti الذي يصف القدر؟

المكونات اللازمة للوز:

  • 200 غرام طحين
  • 150 مل زيت
  • 150 مل من المياه المعدنية
  • 200 غرام سكر
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 4 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة مربى كرز
  • 1 بيكنج بودر
  • 1 esenta rom
الدليل الأبسط والأكثر فائدة لشراء صنابير الحمام

  • 300 جرام زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 1 esenta rom
  • 2 بيض
  • 200 غرام السكر

طريقة تحضير اللوز:

نفصل البيض ونخفق بياض البيض مع السكر ونفصل الصفار بالزيت والمياه المعدنية والكاكاو والجواهر. يُمزج المزيجان ويضاف الدقيق. اختياريا إضافة مربى الكرز. ضعيها في الفرن واتركيها حتى تنضج الطبقة العلوية (20 دقيقة عند 230 درجة مئوية).

افركي الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، وفي حمام البحر ، اخلطي البيض مع السكر حتى تتكون قشدة لزجة. ثم تخلط مع الكاكاو وتخلط في النهاية بعد إزالتها من حمام البحر والتبريد ، وتخلط جيدا مع الزبدة وخلاصة الروم. دهن الجزء العلوي بهذا الكريم واتركه يبرد.

شراب الوجه مع كوب من الشوكولاتة "الساخنة" مع الروم. تزين بمزيج شوكولاتة الحليب والزبدة المذابة في الميكروويف. تُزين بالكريمة المخفوقة بالكاكاو. قدميها باردة بعد أن يتماسك الكريم قليلاً.

وصفة مقترحة من قبل: Luciana Nadina Vetrineanu (luciananadina)

هذه الوصفة هي الفائزة في المسابقة قم بطهي Dellycios ، وسنكافئك!


أماندين

كعكة شوكولاتة ممتازة لجميع أفراد الأسرة!

وقت التحضير: 45 دقيقة

صعوبة: معدل

1 يونيو ، اليوم العالمي للحليب. دراسة: 60٪ من روما و acircni.

المكونات اللازمة للوز:

  • 200 غرام طحين
  • 150 مل زيت
  • 150 مل من المياه المعدنية
  • 200 غرام سكر
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 4 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة مربى كرز
  • 1 بيكنج بودر
  • 1 esenta rom
ارتباك حلمة الطفل: كل ما تحتاج إلى معرفته

  • 300 جرام زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 1 esenta rom
  • 2 بيض
  • 200 غرام السكر

طريقة تحضير اللوز:

نفصل البيض ونخفق بياض البيض مع السكر ونفصل الصفار بالزيت والمياه المعدنية والكاكاو والجواهر. يُمزج المزيجان ويضاف الدقيق. اختياريا إضافة مربى الكرز. ضعيها في الفرن واتركيها حتى تنضج الطبقة العلوية (20 دقيقة على حرارة 230 درجة مئوية).

افركي الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، وفي حمام البحر ، اخلطي البيض مع السكر حتى تتكون قشدة لزجة. ثم تخلط مع الكاكاو وتخلط في النهاية بعد إزالتها من حمام البحر والتبريد ، وتخلط جيدا مع الزبدة وخلاصة الروم. دهن الجزء العلوي بهذا الكريم واتركه يبرد.

شراب الوجه مع كوب من الشوكولاتة "الساخنة" مع الروم. تزين بمزيج شوكولاتة الحليب والزبدة المذابة في الميكروويف. تُزين بالكريمة المخفوقة بالكاكاو. قدميها باردة بعد أن يتماسك الكريم قليلاً.

وصفة مقترحة من قبل: Luciana Nadina Vetrineanu (luciananadina)

هذه الوصفة هي الفائزة في المسابقة طهي Dellycios ، وسنكافئك!


فيديو: حلويات اللوز # الكعك بطريقة جد مبسطة (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Melborn

    أقترح عليك زيارة الموقع بعدد هائل من المقالات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  2. Attie

    هنا ويحدث أيضًا :)

  3. Dusan

    بشكل رائع ، عبارة مسلية للغاية

  4. Seth

    هل كنت تكتب هذا المقال لفترة طويلة؟

  5. Hardwin

    مبروك ، فكر جيد جدا

  6. Friduwulf

    أتفق معها تمامًا. انا اعتقد انها فكرة جيدة. أتفق معها تمامًا.

  7. Arye

    شكرا لتفسير ، كلما كان ذلك أسهل ، أفضل ...



اكتب رسالة