وصفات تقليدية

1 مكون ، 3 طرق

1 مكون ، 3 طرق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تميز حدث فورسيزونز الأسبوع الماضي في مدينة نيويورك بكوكتيلات لذيذة ، وفرصة للاختلاط ببعض أكثر شخصيات الطعام احتراما في المدينة ، وأجهزة آيباد للضيوف للتجول مع موقعهم الإلكتروني الجديد الذي يركز على الطهي ، TASTE - ولكن المشهد الحقيقي يجب رؤيته كان على طول حواف الغرفة. وقد عرض الحدث ، الذي كان بمثابة إطلاق الموقع الإلكتروني ، ثلاثة من طهاة الفندق المرموقين والأطباق التي قاموا بإعدادها لمفهوم موقع الويب.

إلى جانب الأخبار حول برامج الطهي والوصفات وتجارب الطهاة المطلعين في الفنادق من فورسيزونز في جميع أنحاء العالم ، يضم الموقع قسمًا كاملاً مخصصًا للوصفات المصممة حول مكون واحد تم إعداده بثلاث طرق مختلفة. من جراد البحر وسمك التونة إلى حبوب البن وجوز القرع ، يختار موقع الويب مكونًا موسميًا جديدًا كل شهر ويشارك الوصفات التي أعدها العديد من الطهاة في جميع أنحاء مجتمع الطهي بالمنتجع.

كان العنصر المميز في الحدث هو التفاح ، وكانت كل محطة تقدم مقبلات مثل شرائح التفاح مع حلقات التفاح المقلية الذهبية ، وبسطرمة بطة لونغ آيلاند مع خل تفاح شينشو ، ورز لحم البقر مع جرعة فودكا من التفاح والفانيليا. كان كل طاهٍ من عقار مختلف في فورسيزونز وأظهرت أطباقهم تفسيرات محلية للفاكهة - - بسطرمة بطة لونغ آيلاند كانت من جون جونسون في نيويورك ، ولقطة الفودكا من أندريا أكوردي في سانت بطرسبرغ ، والمنزلقات من بوسطن بروك فوسيكا. قال فوسيكا ، الذي يشعر بالحماس الشديد بشأن البرنامج نظرًا لتنوع المواهب التي يجمعها معًا ، إن كل شيء يتم تقديمه في الحدث ويتم العثور عليه على الموقع الإلكتروني سيكون "أشياء ستراها في المنزل مع لمسة.

بالنسبة إلى جاي ريجبي ، نائب رئيس قسم المأكولات والمشروبات في الأمريكتين ، فإن موقع الويب ليس فقط فرصة لمشاركة إبداعات مجتمع الطهي الموهوب بالمنتجع ، ولكنه أيضًا وسيلة لجلب الأشخاص ما يرغبون في تناوله.

"[إنه] توازن بين الطعام الخارق و [نوع الطعام] الذي يرغب الناس في تناوله" ، قال ، مضيفًا ، "[مفهوم الموقع] يسمح للطاهي بأن يكون مبدعًا ولكن أيضًا يلبي ما هو شائع في السوق المحلي ".

إلى جانب الأطباق الأخرى التي يتم تقديمها في حدث الأمسية ، والتي تم تفصيلها أيضًا على موقع الويب ، هذه الوصفة بيركشاير سندويشات التاكو مع لحم الخنزير المطهو ​​ببطء تم إنشاؤه بواسطة Brooke Vosika ومشاركته مع The Daily Meal لتجربته في المنزل. جوهر الوصفة هو بالضبط الرسالة التي يريد فورسيزونز إرسالها: أنيقة وراقية ، لكنها ودودة للطهاة في المنزل.

انقر هنا لرؤية Berkshires Taco with Cider-Braised Pork Recipe

آن دولتشي هي محررة الطهي في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة



تعليقات:

  1. Meztit

    تقريبا نفس الشيء.

  2. Quang

    في ذلك شيء ما. الآن كل شيء واضح ، شكرًا على المساعدة في هذا السؤال.

  3. Jaques

    إنها توافق ، هذه الفكرة الرائعة ضرورية بالمناسبة

  4. Joosef

    في رأيي ، هو مخطئ. اكتب لي في PM ، ناقشها.

  5. Dawson

    في رأيي ، هو مخطئ. أقترح مناقشته.

  6. Filbuk

    إنه فضولي ....

  7. Magar

    نعم. في هذه المدونة ، على الأقل المعلقون طبيعيون .. ثم يكتبون عادة في التعليقات كل أنواع الهراء.

  8. Ereonberht

    برأيي أنك أخطأت. دعونا نناقش.



اكتب رسالة