We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- 3 كرنب
- 400 غرام معجون طماطم
- ضلع مدخن
- الفلفل والملح
- 2 اتصال الشبت
- نفط
- زعتر
- أوراق الغار
حصص: -
وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة
طريقة التحضير ملفوف مدخن حلو:
نقطع الصيف الحلو إلى قطع صغيرة ونفرك بالملح ، ونضع صفًا من الكرنب ، ويرش الشبت فوقه ، والفلفل الرقيق والملح في وعاء روماني.
نضع صفًا من السلم المدخن في الأعلى ونسكب فوقها معجون الطماطم الممزوج بالماء ، ونضع طبقة أخرى من الكرنب ، والشبت ، والفلفل الرقيق والملح ، ومرة أخرى الضلع ، وفوق الملفوف مرة أخرى ، وصب الزيت فوقها ، و باقي معجون الطماطم واخبزيها لمدة ساعتين.
